Друзья, как вы думаете, банку вишневого компота трехлетней давности лучше отправить в края вечной охоты? Консервировала сама, за качество продуктов и стерилизации ручаюсь - но, говорят, из косточек со временем выделяется какой-то токсин. Дома не голод, сами понимаете :)
Если взять бутылочку столового уксуса за 22 рубля, засунуть в нее лавровый лист, душистый перец, кардамон, ветку розмарина, кусочек имбиря и спрятать на три недели, то получится салатный уксус (и для пельменей просто волшебно), который в магазине стоит в восемь (!) раз дороже. Всё.